Jedná se o recept na klasický koktejl z ginu, citrónu a medu. Tento koktejl je silný, osvěžující a lahodný. Má jasnou chuť, je lehce nasládlý a celkově je to skvělý nápoj. Vychutnejte si ho za hezkého jarního nebo letního dne. Ingredience můžete znásobit a připravit až 3 koktejly najednou ve standardním koktejlovém šejkru.
Příprava
- Příprava: 5 minut
- Počet porcí: 1 koktejl
Ingredience
- 15 ml medového sirupu
- 30 ml citrónové šťávy (asi 1/2 středního citrónu)
- 60 ml ginu
- citrón na ozdobu
Postup
- Na medový sirup si v misce vhodné do mikrovlnné trouby nebo v malém kastrůlku smícháme stejné díly medu a vody, řekněme po 2 lžících, pokud připravujete jen několik koktejlů. Zahříváme v mikrovlnné troubě nebo na sporáku jen tak dlouho, dokud nebudeme moc med zcela rozmíchat ve vodě. Odstavíme.
- Pro přípravu koktejlu si naplníme koktejlový šejkr ledem. Přilijeme medový sirup, citrónovou šťávu a gin. Pevně upevníme víko a protřepáváme asi 30 sekund, dokud směs nebude velmi studená.
- Nápoj přecedíme do sklenice. Koktejl ozdobíme citrónem, který můžeme později vhodit do sklenice. Vychutnejte si koktejl za studena.
Tipy
- Proč si připravit medový sirup? Med se špatně mísí se studenými tekutinami. Má tendenci se srážet a způsobovat problémy. Proto je vhodné si vyrobit medový sirup ze stejných dílů vody a medu. Ten se pak snadno přimíchá do studených koktejlů.
- Jaký použít gin? Pro tento koktejl můžete použít klasický suchý gin, např. Beefeater’s . Chcete-li jemnější, méně jalovcový nápoj, vyzkoušejte např. Hendrick’s gin, který má tóny okurky a růže.
- Málo sladké? Chcete-li sladší nápoj, jednoduše přimíchejte více medového sirupu podle chuti.
Varianty
- French 75. Pokud jeden nápoj rozdělíte mezi dvě skleničky na šampaňské a zbytek dolijete bublinkami.
- Tom Collins. Pokud chcete spíše ležérní a dlouhé popíjení, nalijte ingredience na led a doplňte sodovkou.
- St. Germain. Chcete-li získat zábavný květinový nápoj, nahraďte medový sirup likérem z květů černého bezu.
- Vodka style. Pokud nemáte rádi gin, můžete si tento koktejl připravit i s vodkou, podobně jako třeba Sex on the Beach.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
