Lokše plněné tofu a červeným zelím
Lokše se dají připravit jednoduše a zároveň sklidí úspěch při každém stolování. Zde...
Bramborová jídla
Jídla z brambor jsou velmi chutná, nicméně občas trochu náročnější na přípravu. Existují ovšem i bramborová jídla, která jsou díky své přípravě rychlá a jednoduchá. Například takové bramborové placky z uvařených brambor, které zbydou nebo americké brambory.
Velmi oblíbeným bramborovým jídlem jsou zajisté zapečené brambory, které se dají udělat hned na několik způsobů. Z brambor je také možnost udělat několik druhů příloh, od vařených brambor až po knedlíky, či domácí halušky nebo oblíbené hranolky.
České oblíbené bramborové jídlo je bezpodmínečně bramborový salát, který má každý spojený s Vánoci a s kaprem či tradičním masovým řízkem. Ovšem i takový bramborový salát se dá připravit v několika verzích.
Samotné brambory je ovšem nutné v obchodech vybírat dle jejich druhu, tedy varného typu.
Další kategorie
Islandská kuchyně
První setkání s islandskou kuchyní nebylo zrovna z těch nejchutnějších. Jednalo se sice o...
Brambory vs. sladké brambory
Ačkoli jsou si podobné tvarem, jménem i kuchyňskou přípravou, botanicky jde o dva různé...
Celozrnné bramborové placky bez vajec
Tradiční bramborové placky mají všichni velmi rádi. Tento recept zaměňuje tradiční...
Domácí vlašský salát
Vlašský salát rozhodně patří mezi jídla, která se vyplatí udělat doma. V kupovaných...
Jahelno-bramborové knedlíky
Výborné knedlíky od Hanky Zemanové, což bývá jistota jednoduchého a spolehlivého receptu....
Pečené brambory plněné hráškovým hummusem
Někdy prostě není chuť na složité vyvařování, to určitě všichni známe. Právě pro...
Bramborové placky s bylinkovým tvarohem a uzeným lososem
Lehké hlavní jídlo, chuťovka nebo pohoštění pro návštěvu. Bramborové placky jsou...
Dušené curry batáty se zeleninou a špenátem
Kdo by nemiloval kouzlo jídel z jednoho hrnce. Člověk nemusí po vaření mýt celou kuchyň a...
Pečené brambory s kořenovou zeleninou
Pro naše tělo jsou nejlepší a nejpřínosnější lokální a sezónní suroviny. V zimě to s...
Domácí bramborové gnocchi se slaninou
Recepty s gnocchi jsou velmi jednoduché, přesto dokáží okouzlit celou rodinu i návštěvy....
Recept – bramborové knedlíky
Ingredience: 750 g vařených a oloupaných bramborsůl2 dl mléka200 g krupice2 vejce2 housky3...
Recept – bramborové placky, placičky
Ingredience: 1 kg brambory100 g hladké mouky80 g strouhaného sýra2 stroužky česnekušpetka...
Recept – zapečené brambory se sýrem
Ingredience: 900 g opláchnutých neoloupaných brambor nakrájených na klínky2 lžíce...
Recept – francouzské brambory
Ingredience: 1 kg brambor200 – 250 g uzeného masa, salámu, špekáčků nebo točeného...
Recept – bramborový guláš pro vegetariány
Dle tohoto receptu si připravíte bramborový guláš, kterým uděláte radost těm, kteří...
Bramborový guláš s kabanosem
Ingredience: 800 – 1000 g kabanosu4 velké oloupané brambory nakrájené na kostičky1...
Knedlíky ovocné – bramborové těsto – Recept
Ingredience 25 dkg hrubé mouky2 větší vařené strouhané brambory1 vejce1dl...
Česnekový krém – recept
Ingredience 1 palička česneku6 středně velkých brambor2 lžíce másla1 vrchovatá lžíce...
Recept – bramborák
Ingredience: ¾ kg brambor1 lžička soli3 stroužky česnekumajoránka1 lžička kmínu150 g...
Recept – bramborový salát s fazolemi
Ingredience: 230 g nových brambor se slupkou nakrájených na čtvrtky230 g nakládaných...
Recept – bramborový salát
Ingredience: 1 kg brambor2 cibule2 velká jablka200 g taveného sýra1 dl...
Recept – bramboroví ježci
Ingredience: oválné menší bramboryanglická slanina / uzenésádlosůlgrilovací...
Recept – bramborová kaše s celerem
Ingredience: ¾ kg bramborcelerová nať1 menší celer5 dkg másla3,5 dl horkého...