Občas mě po obědě chytne mlsná. A to i přes to, že jsem měla obrovskou porci těstovin s grilovanou zeleninou a dostatečnou dávkou olivového oleje. I přesto bych chtěla zahnat svou chuť něčím sladkým. A proto je celkem dost jasné, že čokoládové dortíky nejsou v mém případě ideální volbou.

A tak vymýšlím různé zdravé alternativy, které jsou ohleduplné k linii, ale zároveň mi nebude připadat, že jím něco velmi dietního. Přesně tohle splňuje tento chia pohár, ve kterém jsou nejen borůvky, ale také jahody, banány a avokádo. Navíc je hotový během 10 minut, takže co chtít víc.

Na 2 porce budete potřebovat:

  • 189 g bílého tofu
  • 150 g sójového mléka
  • 1 kávová lžička třtinového cukru
  • šťáva z půlky citrónu
  • 1 avokádo
  • 4 banány
  • 5 jahod
  • 1 polévková lžíce chia semínek
  • 1 polévková lžíce karobu či holandského kakaa
  • borůvky na ozdobu

Postup:

  1. Tofu nakrájejte na kostičky.
  2. Tofu dejte do misky, zalijte jej sójovým mlékem a rozmixujte dohladka.
  3. Do misky přidejte dva banány nalámané na kousky, plátky jahod, chia semínka a podle chuti třtinový cukr. Rozmixujte opět dohladka.
  4. Dužinu avokáda vydlabejte lžíci a přendejte ji do druhé misky. Přidejte k ní dva banány nalámané na kousky a karob či kakao, třtinový cukr dle chuti a opět rozmixujte obsah misky dohladka.
  5. Nakonec sestavte pohár: nejdříve světlý krém, na něj dejte kakaový krém a nakonec ozdobte pohár borůvkami.
IngredienceRecept

© 2023 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang