Cibule

Magazín

Cibule patří mezi základní druhy koření, bez kterých se v kuchyni nelze obejít. Cibule obecná pochází ze západní Asie – z Afganistánu, Pákistánu, a Iránu. Cibuli pěstovali již staří Sumerové 4000 let před naším letopočtem. Vedle chleba byla cibule hlavní potravou dělníků při stavbě egyptských pyramid.

Cibile obsahu řadu důležitých vitamínů a minerálů a jejich solí např.síru, fosfor, vápník, železo, zinek, mangan, jód, sodík, draslík, magnesium, vápník, provitamín A, dálevitamíny B1, B2, B3 a vitamín C.

Cibule je výživná, dodává minerály, všeobecně stimuluje, vyvažuje činnost žláz. Také napomáhá odbourávání tuků. Cibule se používá velmi často také jako afrodisiakum.

Kategorie:

Magazín

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang