Recept na Cold brew z french pressu

Ledové nápojeNápoje
cold-brew-french-press

Přinášíme vám recept na nejlepší poměr kávy pro dosažení nejjemnější chuti.

Ingredience

  • 140 g tmavě pražené kávy, namleté na středně hrubé mletí
  • 800 ml filtrované vody
  • 1 litrový french press

Postup

  1. Vložte namletou kávu a vodu do french pressu. Několikrát promíchejte lžičkou.
  2. Přikryjte french press plastovou fólií a dejte na 24 hodin do chladničky. (Můžete jej přikrýt horní částí, ale píst musí zůstat nahoře.)
  3. Po 24 hodinách nasaďte víko na french press a pomalu stlačte píst až dolů. Koncentrát studeného nápoje nalijte do velké skleněné nádoby nebo džbánu. Uchovávejte v chladu až 1 týden.
  4. Pro podávání zřeďte ½ hrnku studeného nápoje ½ hrnkem vody nebo mléka.
  5. Pokud podáváte s ledem, použijte led s ½ hrnkem koncentrátu cold brew s ¼ hrnkem vody.
IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang