Šafránová roláda s borůvkovým krémem s citronovým tymiánem
Šafránová roláda s borůvkovým krémem s citronovým tymiánem - ingredience 5...
Dezerty
Dezerty jsou zajisté tou pravou dominancí v kuchyni, a to především díky tomu, že právě cukrařina není úplně jednoduchá a je i časově náročná. Samozřejmě existují i recepty na dezerty, které jsou jednoduché a pro začátečníky.
Pokud se někdo nebojí experimentovat, za zkoušku stojí rozhodně čokoládová pěna, různé dorty, řezy, moučníky, koláče či bábovky. Spousta dezertů se dá naplnit různými druhy krémů a náplní a dozdobit ovocem. Nejčastějšími jsou piškotová těsta na dezerty, která dokáží být nadýchaná a vláčná.
Určitě stojí za to vyzkoušet sladké recepty z francouzské kuchyně, neboť jejich sladká jídla a dezerty jsou božské a chuťově velmi rozmanité.
Další kategorie
Plněné cupcakes – recept
S těmihle cupcakes můžete sklidit úspěch. Cupcakes z hořké čokolády, plněné...
Vánoční dort (Christmas cake)
Kdo by odolal voňavému cukroví, měkké máslové vánočce, pečenému masu, domácímu...
Banánová bábovka – jednoduchý recept
Můj dlouholetý zlozvyk. Je jím absolutní neschopnost zkonzumovat zakoupené banány, dokud...
Čokoládový dort s arašídovým máslem
Tomuhle dortu by se dalo přezdívat alergikova smrt, tolik obsahuje arašídů (tedy...
Návštěva Nejen Bistra ve společnosti dortu Oreo
Když chceš boha rozesmát, řekni mu svoje plány. Tohle moudro mi za poslední měsíc přišlo...
Čokoládový dort
Tak tu sedím a melu z posledního. Po dnešku je mi jasné, že budu matka totálně na prd (a...
Pistáciové věnečky s malinami
Nastal čas léta a vy si nevíte rady, co připravit až dorazí návštěva? Nemusíte si lámat...
Anglické muffiny – nejlepší recept – celozrnné
MILUJU anglické muffiny! Neměli by celozrnnou verzi jsem si říkala? Tak jsem se rozhodla, že...
Makové palačinky – recept – francouzské, s citronem a cukrem
Začneme snídaní. Dokonalé francouzské palačinky. Tenoučké a přesto jemné. Klasika je...
Perníkové muffiny – recept – celozrnné, z cukety, se směsí semínek a limetovou polevou
Tohle je výborný recept na perníkové muffiny z cukety, se směsí semínek a limetkovou...
Grilované meruňky s pistáciovou drobenkou
Musím se přiznat (a bez mučení), že ve vedrech, která vládla skoro celý červen, jsem...
Kaštanový dort
Tenhle víkend jsem totálně zazdila. Celou sobotu jsem prospala. Fakt beze srandy úplně celou!...
Mangovo tvarohový dort – recept
Mangovo tvarohový dort vylepšený o želatinu, která už nikam neutíká a drží hezky...
Nejjednodušší malinovo-zázvorový koláč
Taky máte občas chuť na něco výjimečného, ale nechcete strávit v kuchyni celé věky? Já...
Grepovo-růžový cheesecake tart
Víte, normálně jsem fakt veskrze trpělivý tvor, snesu fakt všemožné zákeřnosti světa a...
Jahodovo-ricottový dort k narozeninám
Jestli znám někoho, kdo je vyloženě gurmán, je to moje máma. A tak, když se přiblížilo...
Vanilkové cupcakes – recept – bezlepkové
Pustila jsem se do neprozkoumaných končin dezertů bez lepku a připravila bezlepkové...
Slovensko – typická slovenská jídla
Brynza, halušky, langoše, pagáče. Pokrmy, za kterými se jezdí k našim blízkým sousedům....
Islandská kuchyně
První setkání s islandskou kuchyní nebylo zrovna z těch nejchutnějších. Jednalo se sice o...
Sladká tečka
Je dobré mít zásobu několika rychlých a jednoduchých receptů na sladké dezerty či pečivo...
Tvarohový dort s limetkami
S mámou máme pravidlo: narozeniny = dort. Neexistuje, že bychom oslavily jediné narozeniny bez...
Netradiční mazanec – s ricottou a levandulí
Velikonoce jsou tady. Oficiálně už pár dnů, já vím, že jo. Neignorovala jsem je, fakt ne,...
Kokosový dort – recept – s mascarpone a krémem
Oslavíme to... dortem! Ale ne ledajakým dortem. Báječným dortem. A nebojte, mám velké...