Jedná se o pěkně syté makaróny se sýrem. Podávejte se salátem a získáte skvělou bezmasou večeři.
Příprava
Příprava: 20 minut
Vaření: 30 minut
Celkem: 50 min
Počet porcí: 4
Ingredience
- 200 g nevařených kolínek
- 2 hrnečky strouhaného sýra Cheddar
- ½ hrnku strouhaného parmezánu
- 3 hrnky mléka
- ¼ hrnku másla
- 2 ½ lžíce hladké mouky
- 2 lžíce másla
- ½ hrnku strouhanky
- špetka papriky
Postup
Krok 1
Uvařte makaróny podle návodu na obalu. Nechte je okapat.
Krok 2
V hrnci rozpusťte máslo nebo margarín na mírném ohni. Vmíchejte tolik mouky, aby vznikla jíška. Za stálého míchání pomalu přidávejte mléko. Vmíchejte sýry a vařte na mírném ohni, dokud se sýr nerozpustí a omáčka trochu nezhoustne. Makaróny vložte do velké zapékací misky a zalijte je omáčkou. Dobře promíchejte.
Krok 3
Na pánvi na středním ohni rozpusťte máslo nebo margarín. Přidejte strouhanku a opečte ji. Rozetřete je na makaróny a sýr, aby se pokryly. Posypte trochou papriky.
Krok 4
Pečte 30 minut při 175 °C. Podávejte.
Výživové hodnoty na jednu porci
- 858 kalorií
- bílkoviny 37,7 g
- sacharidy 66,7 g
- tuky 48,7 g
- cholesterol 141,6 mg
- sodík 879,3 mg
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
