Filé z kapra v sýrovém těstíčku – Recept

Hlavní jídlaMinutkyRybySlané receptySýryUzeniny

Ingredience

  • 60 dkg kapra
  • sůl
  • mletý pepř
  • 1 vejce
  • 1 sklenička mléka
  • hrubá mouka
  • tvrdý sýr Eidam
  • anglická slanina
  • olej na smažení

Postup

Kapra zbavíme kůže a kostí, osolíme a opepříme. Rozšleháme vejce s mlékem a moukou a přidáme nastrouhaný sýr a ještě vmícháme nakrájenou slaninu. V těstíčku porce obalujeme a smažíme v oleji. Podáváme s citrónem a různě upravenými bramborami.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang