Omáčky a dipy

Omáčky a dipy se skvěle hodí ke grilování. Namíchat se dají různé druhy , od sladkých dipů, přes česnekové až po pikantní. Dají se také hojně využít bylinky, a to především pažitka nebo libeček.

Mezi oblíbené omáčky patří zajisté barbecue omáčka, která se hodí na hamburgery nebo i jen k hranolkám. Do studené kuchyně se naopak skvěle hodí studené omáčky, které se také dají použít jako dressing na různé zeleninové či těstovinové saláty.

 

Další kategorie

Vafle s perníkovými borůvkami a mascarpone

Je to tu - poslední den v roce. Za sebe říkám - díky bohu. A ze srdce doufám, že ten...

Aperitivo Moment – borůvkovo-fialkové Cinzano, sýrové toustíky s jarními pomazánkami a vaflové tyčinky s růžovo-malinovým dipem

V rámci FOODBLOGu ROKU se koná ještě taková menší soutěž v soutěži – Aperitivo...

Obrácený brusinkový perník

Zdá se to jenom mně nebo vám taky přišlo, že v pátek byly nějaké skvrny na slunci? Pátek...

ricottov25c325a92bvafle2b25c325a02bla2bcarrot2bcake-1027776

Ricottové vafle à la carrot cake z tigernut mouky

Já se letos rozhodla využít svátky k načerpání sil, na hrdinství bude čas jindy. Peču...

Dokonalý roastbeef – recept

Pár ingrediencí, notoricky známý postup, a stejně je to recept, před kterým mají kuchaři...

plnc49bnc3a1-bageta-itc3a1lie-e1438088167598-576x1024-3353499

Kanapky z celozrnné bagety Caprese

Ingredience: Celozrnná bageta se záparou a ovsenými vločkami je vyrobená z celozrnné...

bezlepkov25c325bd2bpohankov25c325bd2btrhanecse2bskyrem2ba2blevandul25c325ad2b252812529-3455128

Bezlepkový pohankový trhanec se skyrem a levandulí

Doufám, že v tom nejsem sama, ale občas mě prostě posedne neodkladná touha dát si snídani....

Matcha vafle s jahodovo-medovou omáčkou

Taky znáte takové ty dny, kdy máte na odpoledne naplánovaný celý zástup úkolů (Vytřít!...

Citronovo-makové lívanečky s borůvkovým rozvarem a javorovým sirupem

Věřte mi, že po těchhle citronovo-makových lívanečcích s borůvkovým nebo malinovým...

Exotické kokosové vafle s koko-mango-kaki omáčkou a palmovým cukrem

Už jste si říkali, že tenhle týden vás nebudu otravovat se snídaní? Tak to je velký omyl....

Celozrnné lívanečky s chia semínky a stévií, rebarborou dušenou v cideru, vanilkovým řeckým jogurtem a čerstvými jahodami

Dneska jsem byla opět probuzena v 5:50 dalším brutálním kočičím přepadením. Chlupy v...

Řepné pečivo s hráškovým pyré, sýrem halloumi, křepelčím vejcem a bazalkovým kaviárem

Dneska máme pro vás trochu překvapivě slaný recept. Představte si, že jste otevřeli svoje...

Dýňové lívance s medovým tvarohem

Dýně je naprosto skvělá podzimní zelenina plná vitamínů a rozhodně by neměla chybět v...

Dokonalá domácí hořčice

Dělat si domácí hořčici je taková kuchařská frajeřinka. Dnes si můžete v obchodech...

Deset deka tresky a dva rohlíky

Existuje-li něco jako „ikonická snídaně,“ pro Bratislavana staršího třiceti pěti let...

Flank steak s opečenou francouzskou bagetou a domácí majonézou

Naštěstí mimo svíčkové a roštěnky existují i levnější části hovězího, ze kterých...

Salát z Argentinských krevet s avokádem

Ingredience Argentinské krevetyhodně zralé avokádojaponská majonéza (jde použit i...

Celozrnné lívanečky s broskvemi, řeckým jogurtem, slaným karamelem a karamelem

Mám za sebou naprosto vyčerpávající a zároveň krásný týden. Byla jsme totiž pozvána na...

Kokosový pangasius se sladkokyselou omáčkou – Recept

Ingredience 800 g filetů z pangasia2 lžíce krystalového cukru1 lžíce vinného...

Staňte se mistrem dresinků

Každý správný salát by měl mít svůj dresink. Díky němu může být i obyčejný mix...

Cizrnová pomazánka s červenou řepou

Cizrnová pomazánka se hodí jako zdravá svačina či lehká večeře. Dá se namazat na chleba...

Naked burger, avokádový dip, sýrový chips, salát

Ingredience na 4 burgery: 500 g hovězího vyzrálého mletého masa1 malá cibule, nasekaná...

Maďarské škvarkové pagáče a fazolová polévka

Palačinky a fazolová polévka, smažené kuře a pak pohoštění na rodinných oslavách –...

Pikantní fazole s rustikální bagetou

„A uspokojí i masožravce“ – píše se často u receptů bez masa. Není to však...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang