Pizzageta. Rychlejší než objednat pizzu, dokonalé, když nestihnete nakoupit. Vždy je v lednici rajčatový protlak v tubě, dnes se už dá koupit téměř všude. Odeberte jenom tolik, kolik potřebujete a zbytek uložte.

Třeba pro přípravu téhle improvizované pizzy z postarších baget. Na oblohu můžete použít aktuální obsah lednice – nekombinujte ale příliš mnoho výrazných surovin. Přípravu můžete svěřit i dětem, není však zaručeno, že v tom případě bude vše hotové za 15 minut.

Budete potřebovat:

  • 2 střední francouzské bagety4227680_section-300x171-9620549
  • 2 lžíce rajského protlaku z tuby
  • 1 menší stroužek česneku
  • 2 lžíce kečupu – může být i pikantnější
  • pár lístků čerstvého tymiánu / špetka sušeného oregana
  • 1 balení mozzarelly
  • cca 100 g výraznější uzeniny (pikantní salám, chorizo)
  • 1 menší červená paprika
  • 1 menší žlutá paprika
  • hrst oliv
  • hrst rukoly

Rozpalte troubu na 200 stupňů. Smíchejte protlak, kečup, rozmačkaný stroužek česneku a koření, když je směs hustá, přidejte lžíci oleje. Bagety podélně rozpulte, potřete směsí a obložte kousky mozzarelly, papriky, uzeniny a oliv. Zapékejte v rozehřáté troubě, až se sýr rozpustí a bageta zezlátne, cca 10 minut. Nechte zchladnout a posypte čerstvou rukolou.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang