karlovarsky-knedlik-testo-1090344

Ingredience

  • kynutý knedlík
  • vejce
  • máslo
  • smetana ke šlehání
  • cibule
  • rajčata a jiná zelenina na oblohu
  • tvrdý sýr
  • sůl

Postup

Na pánvičce si rozpustíme máslo, přidáme najemno posekanou cibulku, necháme zesklovatět. Mezitím si pokrájíme knedlík na kostičky a v hníčku rozšleháme vejce s trochou smetany. Knedlíky přidáme na pánev, krátce prohřejeme, zalijeme rozšlehanými vejci, s citem osolíme a za stálého míchání osmažíme. Na talíři posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme zeleninovou oblohou.

IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang