Luštěniny

Luštěniny jsou díky svému obsahu velmi bohaté na bílkoviny a naopak disponují velmi nízkým počtem kalorií a dá se z nich tak uvařit chutné dietní jídlo.

Mezi luštěniny je možné zařadit čočku, fazole, hrách, cizrnu nebo sóju. Z luštěnin tak lze připravit i jídla pro vegetariány. Luštěniny celkově mají v kuchyni velmi široké využití.

Luštěniny mohou být použity jako příloha k masům, nejčastěji je používána čočka s uzeným masem a zavařenými okurkami. Dále mohou být připraveny luštěninové saláty či luštěninové polévky.

Podívejte se, jaké jsou další potraviny s nejvíce bílkovinami.

Další kategorie

pinto-fazole-recept

Recept na fazole pinto

Jakmile se jednou naučíte připravovat fazole pinto, obyčejné fazole z plechovky už vám...

Salat Nicoise

Salát Niçoise – jednoduchý recept

Ochutnali jste na dovolené nebo v restauraci salát Niçoise a chtěli byste si jej připravit i...

nachos-recept

Nejlepší recept na domácí nachos

Nachos jsou nedílnou součástí mexické kuchyně, velké popularitě se ale těší také u...

cerne-fazole

Nejlepší recept na černé fazole

Černé fazole jsou kvalitní luštěninou, která nejen výborně chutná, ale je také...

burger-z-cernych-fazoli

Recept na snadný burger z černých fazolí

Tento recept na hamburger s černými fazolemi připravíte za méně než 30 minut. Udělejte ho...

Salat ze tri druhu fazoli

Recept na salát ze tří druhů fazolí

Fazole jsou zdravým a dostupným zdrojem proteinů, a v kombinaci se zeleninou, dalšími...

pecena_cizrna

Recept na křupavou pečenou cizrnu

Pečená cizrna je skvělá veganská svačinka plná bílkovin. Vychutnejte si ji samotnou nebo...

polévka z červené čočky

Polévka z červené čočky – recept

Červená čočka je drobná, červenooranžová luštěnina, která se rychle vaří, takže je...

Jednoduchá polévka Taco

Příprava: 25 minutPorce: 8Náročnost: snadné Ingredience 1 kg mletého hovězího masa1...

Mexický fazolový salát – recept

Ingredience 1 plechovka černých fazolí, propláchnutá a scezená1 plechovka červených...

Dhal z červené čočky

Tento snadný indický dal je hotový za méně než hodinu a je z něj sytý vegetariánský...

Zeleninová čočková polévka – snadný recept

Tři věci dělají tuto vegetariánskou čočkovou polévku tak dobrou: karamelizovaná cibule,...

Vydatná zeleninová polévka – nejlepší recept

Máte pocit, že je v zimě těžší dostat do sebe zeleninu? V létě máte chuť na smoothies a...

Vydatná čočková polévka

Ingredience 1 cibule, nakrájená nadrobno¼ šálku olivového oleje2 mrkve nakrájené na...

Vegetariánské fajitas

Příprava: 5 minutVaření: 10 minutCelkem: 15 minutNáročnost: snadnéPorce:...

Recept na čočkovou polévku – recept

Čočková polévka je klasikou, která by neměla chybět na žádném jídelním stole....

Bulgur salát s okurkami, červenou paprikou, cizrnou, citronem a koprem

Připravte si snadno doma vynikající salát z bulguru, kopru a červené papriky. Tento...

Středomořský salát z bulguru – recept

Ať už jde o výživu, nebo o chuť, lepší salát nenajdete. Bulgur, fazole, rajčata,...

Nejlepší čočková polévka – recept

Tato čočková polévka se připravuje převážně ze surovin ze spíže, ovšem obsahuje...

Jak uvařit bulgur

Bulgur je výživná a snadná celozrnná obilovina, která skvěle nahradí hnědou rýži nebo...

Recept – čočkoránky

Ingredience: 1 l čočkové polévky1 lžička majoránky2 stroužky česneku2 vejcepolohrubá...

Recepty květáková polévka

Krémová polévka z mungo fazolí s plátky kuřecích prsou

Už nějakou dobu jsem doma měla mungo fazole. Dlouho jsem nevěděla co s nimi dělat. Pak mě...

Avokádový hummus

Když jsem poprvé ochutnala hummus, totálně jsem se do něj zamilovala a dopřávala jsem si ho...

Teplý mrkvový salát s cizrnou

Po Vánocích není od věci trošku stravu zase odlehčit. Je ten správný čas začít jíst...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang