Kynutý rolovaný koláč s kaštanovo-skořicovou náplní
Ráda bych napsala, že jsem se od minulého příspěvku někam posunula stran mé zpomalenosti,...
Moučníky
Odpolední návštěva, káva a čaj? Už chybí pouze skvělý domácí moučník, který je možné upéct i bezlepkový nebo pro diabetiky. Moučníků je nepřeberné množství.
Z moučníků je na výběr různé bábovky, muffiny, koláče a buchty s ovocem nebo drobenkou. Skvěle se také hodí i různé řezy a bublaniny. Veškeré piškotové moučníky se dají naplnit i různými krémy či náplněmi.
Rychlým moučníkem, a to nejen časově, avšak i jednoduchou přípravou, jsou štrúdly z listového těsta nebo perníky. Pro děti se naopak zase skvěle hodí domácí sušenky.
Velmi oblíbenými moučníky jsou kynuté moučníky, kdy jsou nejoblíbenějšími zajisté kynuté buchty s tvarohem, mákem nebo povidly.
Další kategorie
Profiteroly s malinovou pěnou, hořkou čokoládou Callebaut a praženými kakaovými boby
Uf, nějak začínám ztrácet pojem o čase… Jaký je dnes den? Je středa, čtvrtek nebo...
Jablečno-hruškový koláč – zdravý recept – se slaným medem a bourbonem
Když jsem do zářijového čísla Apetitu připravovala recepty na podzimní koláče, úplně...
Mátové vafle s vanilkovými hruškami
Tenhle týden byl výjimečně náročný. Bojovala jsem s chřipkou, což u mě není...
Babiččina tvarohová bábovka – pro děti – recept
Občas je dobré sáhnout po osvědčených receptech, jako je například babiččina tvarohová...
Šneci s kandovaným pomerančem
Jestli jste se lekli už u nadpisu tohohle příspěvku, můžu vás uklidnit. Řeč nebude o...
Šafránová roláda s borůvkovým krémem s citronovým tymiánem
Šafránová roláda s borůvkovým krémem s citronovým tymiánem - ingredience 5...
Plněné cupcakes – recept
S těmihle cupcakes můžete sklidit úspěch. Cupcakes z hořké čokolády, plněné...
Banánová bábovka – jednoduchý recept
Můj dlouholetý zlozvyk. Je jím absolutní neschopnost zkonzumovat zakoupené banány, dokud...
Anglické muffiny – nejlepší recept – celozrnné
MILUJU anglické muffiny! Neměli by celozrnnou verzi jsem si říkala? Tak jsem se rozhodla, že...
Perníkové muffiny – recept – celozrnné, z cukety, se směsí semínek a limetovou polevou
Tohle je výborný recept na perníkové muffiny z cukety, se směsí semínek a limetkovou...
Nejjednodušší malinovo-zázvorový koláč
Taky máte občas chuť na něco výjimečného, ale nechcete strávit v kuchyni celé věky? Já...
Vanilkové cupcakes – recept – bezlepkové
Pustila jsem se do neprozkoumaných končin dezertů bez lepku a připravila bezlepkové...
Korejská kuchyně a jídlo – recepty – bibimbap a další
Korejská kuchyně byla po staletí ovlivňována kuchyní čínskou a japonskou. Oproti čínské...
Sladká tečka
Je dobré mít zásobu několika rychlých a jednoduchých receptů na sladké dezerty či pečivo...
Netradiční mazanec – s ricottou a levandulí
Velikonoce jsou tady. Oficiálně už pár dnů, já vím, že jo. Neignorovala jsem je, fakt ne,...
Pomerančové cupcakes s meruňkovým krémem
Technicky vzato slavíme všichni, jelikož jsme všichni něčí děti. A co by byla oslava bez...
Obrácený hruškovo-čokoládový koláč s karamelem a pistáciemi
Minulý víkend, ano ještě v době, kdy jsem myslela, že fialovo-rudý otok, neodbytná bolest,...
Mandlové muffiny s polevou – nejlepší recept
Muffiny inspirované slavnými makronkami od Pierre Hermé! Vláčné mandlové těsto s kousky...
Vafle s perníkovými borůvkami a mascarpone
Je to tu - poslední den v roce. Za sebe říkám - díky bohu. A ze srdce doufám, že ten...
Drobenkový koláč
Jelikož se mi podařilo ukořistit největší poklad naší rodiny - babiččin sešit s recepty...
Borůvkový crumble
Ač nejsem věřící, Velikonoce mám moc ráda. Počasí se začíná vylepšovat a tak nějak...
Čokoládový clafoutis inspirovaný Julií Child
Znáte to. Na něco se strašně těšíte, a pak to neklapne a vás přepadne splín a je to...
Babka z brioškového těsta s bezinkovo-limetovým krémem
Dneska pro vás mám něco opravdu skvělého! Potvrzením tohoto tvrzení budiž skutečnost, že...