oreo

Tyto malé sladké dobroty vyrobené z krémem plněných sendvičových sušenek, smetanového sýra a polosladké čokolády jsou skvělým doplňkem ke všem ostatním sušenkám na vašem svátečním podnosu.

Příprava

  • Příprava: 35 minut
  • Vaření: 5 minut
  • Přídavný čas: 1 hodina 40 minut
  • Celkem: 2 hodiny 20 minut
  • Počet porcí: 42

Ingredience

  • 2 balení polosladké čokolády na pečení
  • 450 g sendvičových sušenek plněných krémem (např. Oreo)
  • 1 balení změklého smetanového sýra

Postup

  1. Čokoládu rozpouštějte v hrnci na mírném ohni za občasného míchání 4 až 6 minut.
  2. Zatímco se čokoláda rozpouští, vložte 9 sendvičových sušenek plněných krémem do kuchyňského robotu a rozmixujte je na jemnou drť. Drobky přendejte do mísy a uschovejte na zdobení.
  3. Do kuchyňského robotu přidejte zbývající sušenky a rozmixujte je na jemnou drť. Drobky přendejte do velké mísy a vmíchejte smetanový sýr. Promíchejte, dokud se dobře nespojí. Ze směsi vyválejte 42 kuliček o průměru asi 1 palec.
  4. Každou kuličku vložte do rozpuštěné čokolády a pomocí dvou vidliček ji vyválejte, dokud nebude zcela obalená. Kuličku oběma vidličkami nadzvedněte a nechte z ní odkapat přebytečnou čokoládu.
  5. Potažené lanýže položte na plech vyložený voskovým papírem a posypte je vyhrazenými drobky sušenek na ozdobu. Zopakujte přípravu zbývajících lanýžů.
  6. Lanýže uložte do chladničky, dokud neztuhnou, nejméně 1 hodinu. Uchovávejte v chladničce až do doby těsně před podáváním.
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang