Pečivo

Křupavá kůrka, nadýchané těsto a neodmyslitelná vůně, tak takové je pečivo. Pro domácí pečivo je nejlepší volbou domácí pekárna, ve které je možné upéct veškeré druhy pečiva, ať už chléb, housky nebo rohlíky, tak i jakékoliv jiné slané pečivo.

Mimo slaného pečiva existuje ovšem i možnost sladkého pečiva, kterými jsou různé croissanty, ať už máslové nebo plněné džemem či čokoládou.

Pečivo neodmyslitelně patří i ke grilování či k salátům, kdy je servírováno jako příloha.

Další kategorie

Deset deka tresky a dva rohlíky

Existuje-li něco jako „ikonická snídaně,“ pro Bratislavana staršího třiceti pěti let...

thumbnail_4227670_bageta_francouzska_0683_200_mm-300x195-2549629

Rustikální bramborová bageta s vajíčkovou pomazánkou

Pomazánka je to prostá a chutná, žlutá a bílá jí sluší, a když přidáte první...

Flank steak s opečenou francouzskou bagetou a domácí majonézou

Naštěstí mimo svíčkové a roštěnky existují i levnější části hovězího, ze kterých...

4201604_croissant_se_syrem_2426_200_mm-1-300x198-4272562

Pěna z uzeného masa s multicereálním croissantem

Není sice z nejfotogeničtějších, to ale spraví pár kyselých okurek nebo něco...

Nejlepší bageta na sváteční pohoštění – jak ji vybrat?

Aby si člověk na bagetě opravdu pochutnal, měl by sledovat i jak má křupavou kůrku....

Francouzské tousty – recept – plněné tvarohem a malinami

Tohle je výborný recept na francouzské tousty plněné tvarohem a šťavnatými malinami. Jsou...

sipkova_marmelada_croissant-1024x583-4165489

Šípková marmeláda s máslovým croissantem

Když se rozhodnete pustit do přípravy šípkové marmelády, a rozhodnete se, že ji uděláte...

recke_kulicky_s_fetou_a-kaiserkou-1024x796-9763931

Řecké kuličky se sýrem feta

Když se nám v naší republice zasteskne po jižních končinách Středomoří, můžeme si...

Zapečený francouzský toust s ostružinami a vlašskými ořechy

Víte, co úplně strašně nesnáším? Když se ráno snažím nacpat do čerstvě vypraných...

4201630_multicerealni_croissant_2706_200_mm-300x239-5558775

Croissanty podle Pierra Hermé

O svých nekonečných a nebetyčných útrapách s bezezbytkovou dietou jsem psala v minulém...

Celozrnné bagely sypané semínky

Nic, co vytáhnu z trouby, není potřeba nadepisovat a hlídat datum spotřeby, protože mi...

lososová polévka

Krémová polévka z lososa s krutony

Krémová polévka z lososa s krutony Ingredience na jednu porci: 60 g lososa (nebo lze...

Veka na chlebíčky

I když se veka tvarem a konzistencí rohlíku podobá, je celkově větší a kypřejší. Jde o...

Zdravé recepty z červené čočky – pomazánka

Novoroční předsevzetí u většiny lidí nefungují. Zvláště ta, která se týkají...

Pečivo s vůní provensálského koření

Na jihovýchodě Francie se rozprostírá oblast, v podstatě nevelká, která dokonale zvládla...

Špízy nastudeno – recept na nejlepší studené špízy

Líné špízky. Někdy přijde chvíle, kdy se vám opravdu nechce znovu rozpalovat gril (a poté...

Karibské špízy – recept na nejlepší karibské špízy

Lehce exoticky. Tyto špízy mají díky mangu a rumu karibský šmrnc a marinované maso...

Špaldovo – žitný chléb s vlašskými ořechy

Jedním z nejkvalitnějších a pro naše tělo a zdraví nepřínosnějších, je pečivo...

Žitný celozrnný chléb se sušenými rajčaty

Vždy jsem milovala čerstvý chléb a nedokázala si ho odepřít. Když jsem ale ze svého...

Špaldové housky s kváskem

Křupavé provoněné ráno, tak vypadá ráno s těmito výbornými houstičkami....

Kváskový chléb

Upéct si doma vlastní kváskový chléb není vůbec těžké, i když to zpočátku vyžaduje...

Vícezrnné není celozrnné

Výrobci potravin často nabízí vícezrnné pečivo místo zdraví prospěšnějšího...

Jednoduchý kváskový chléb

Příprava tohoto chleba je velmi jednoduchá jak pro začátečníky, tak i pro ty, kteří...

Pomazánka z pečeného květáku

Jsou recepty, které se vám zdají na první pohled podezřelé. „To nemůže fungovat,“...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang