Pizza recept – pizza s tuňákovým těstem

Pizza

Pizza recept plný bílkovin s nízkým obsahem sacharidů.

Nejen že je pizza s tuňákovým „těstem“ zdravá a nízkokalorická, je i velmi jednoduchá a rychlá.

Příprava: 40 minut

Ingredience

  • 2 malé plechovky tuňáka ve vlastní šťávě
  • 2 vejce
  • 2 PL mandlové mouky
  • 1 PL olivového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • chilli koření
  • ½ lžičky soli
  • 1 ks mozzarelly
  • 200 g cherry rajčat
  • bazalka

Postup

  • Vylijeme šťávu z plechovek a tuňáka smícháme spolu s vajíčky, moukou, olejem, česnekem, pepřem, solí a pečeme v okrouhlé silikonové formě (nebo klasické, vystlané papírem) po dobu 15 minut na 200 stupňů.
  • Pizzu vyjmeme a na vrch nakrájíme mozzarellu a cherry rajčata.
  • Necháme dopéct přibližně dalších 15 minut.
  • Pizzu jemně posypeme čerstvou bazalkou, necháme mírně vychladnout a můžeme podávat.

Léčivé účinky chilli

  • účinná ochrana proti nádorovým onemocněním
  • má příznivé účinky na činnost metabolismu
  • ulehčuje při problémech se zácpou
  • snižuje hladinu cukru v krvi
  • představuje prevenci proti kardiovaskulárním onemocněním
  • vysoký obsah vitaminu C, A

Léčivé účinky česneku

  • považuje se za přírodní antibiotikum
  • je účinným antioxidantem
  • pomáhá při léčbě rakoviny
  • obsahuje vitaminy B1, B2 a C
  • snižuje krevní tlak
  • napomáhá v boji s akné
  • dokáže spolehlivě zničit infekci

Pizza s tuňákovým těstem se dá různě obměňovat, můžete vyzkoušet variantu se šunkou nebo jen čistě se zeleninou. Jako příloha se hodí čerstvý salát, který osvěží a dodá tělu potřebnou dávku vitamínů.

Kategorie:

Pizza

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang