Polévky

Ne nadarmo se říká, že polévka je grunt. Polévka je všemocný lék při téměř veškerých obtížích. Těmi nejlepšími polévkami jsou zaručeně vývary, a to především z hovězího masa, avšak výborný je i z drůbežího masa.

V období podzimu jsou velmi oblíbené krémové polévky a zeleninové polévky, především dýňová, která je dominantou podzimu i díky své barvě. Zdraví prospěšné jsou i luštěninové polévky, které se připravují zejména z čočky nebo hrachu.

V létě jsou naopak oblíbené bramborové polévky, a to díky čerstvým nasbíraným houbám, které dodají polévce ten pravý šmrnc.

Do každé polévky, především do vývarů, neodmyslitelně patří játrové knedlíčky, nudle nebo noky.

Další kategorie

Polévka z pečené máslové dýně – recept

Miskou teplé krémové polévky z máslové dýně potěší a zahřeje. Tato polévka z...

Domácí kuřecí vývar

Domácí kuřecí polévka - ovšem, nemusíte být nemocní, abyste si ji zasloužili nebo si na...

Recept na krevetové etouffee

Krevetové etouffee - tento klasický guláš z americké Louisiany se připravuje z krevet,...

Polévka s rýží a kuřecím masem – recept

Vydatná silná polévka plná bílkovin. Zasytí, zahřeje a dodá potřebné živiny....

Rychlá a snadná polévka s vaječným kapáním – recept

Tato snadná polévka s vaječným kapáním je hotová za méně než 15 minut. Připravuje se z...

Zeleninová polévka z mletého hovězího masa – recept

Jedná se o sytou, velmi snadnou a chutnou zeleninovou polévku, kterou můžete podávat kdykoli...

Francouzská cibulová polévka v pomalém hrnci

Tato polévka je nesmírně snadná, zejména proto, že se vaří v pomalém hrnci. Vaří se...

Zeleninová čočková polévka – snadný recept

Tři věci dělají tuto vegetariánskou čočkovou polévku tak dobrou: karamelizovaná cibule,...

Špenátová polévka s tortellini – recept

K sýrovým tortellini a čerstvému špenátu se hodí jednoduchý vývar obohacený o rajčatq....

Celerová polévka recept

Celerová polévka – recept

Proč je celer skvělý do polévky? Celer působí proti zánětům, snižuje hladinu...

Vydatná zeleninová polévka – nejlepší recept

Máte pocit, že je v zimě těžší dostat do sebe zeleninu? V létě máte chuť na smoothies a...

Vydatná čočková polévka

Ingredience 1 cibule, nakrájená nadrobno¼ šálku olivového oleje2 mrkve nakrájené na...

Recept na čočkovou polévku – recept

Čočková polévka je klasikou, která by neměla chybět na žádném jídelním stole....

Hubnoucí polévka se zelím a rajčaty – recept

O této polévce s rajčaty a zelím se za starých časů říkalo, že pomáhá hubnout...

Nejlepší čočková polévka – recept

Tato čočková polévka se připravuje převážně ze surovin ze spíže, ovšem obsahuje...

Bouillabaisse – recept

Bouillabaisse je tradiční provensálská rybí polévka, původem z přístavu města Marseille....

Recept – kyselá polévka s houbami

Ingredience: 3 střední brambory5-6 žampionůhříbky200 ml smetany2 lžíce hladké mouky3...

Recept – japonská polévka DASHI

Ingredience: 1 l rybího vývaru z 300 g rybího masa a kostí,100 ml sojové omáčky,6...

Špenátová polévka s TOFU bazalka

Špenátová polévka má krásnou barvu i jemnou, mírně kořeněnou...

Mrkvová polévka se zázvorem a Harissou

Mrkvová polévka v kombinaci se zázvorem a harissou vás zahřeje, doplní vitamíny a určitě...

Sicilská polévka s lilkem

Sicilská polévka s lilkem je vynikající variantou pro ty z vás, kteří mají rádi...

Cuketová polévka se zázvorem

Cuketová polévka se zázvorem udělá radost těm, kteří hledají něco lehké a zdravé pro...

Krémová brokolicová polévka

Během chladných zimních večerů padne každému vhod teplá polévka, která je díky své...

Chřestová polévka s uzeným tofu

Spojením chřestu a tofu vznikne chutná a velmi výživná polévka, která poslouží jako...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang