Ingredience:
- 60 dkg jablek
- 10 dkg rozinek
- 10 dkg lískových oříšků
- 1 lžička skořice
- 1 Hera
- 2 vanilkové cukry
- 5 vajec
- 24 dkg cukru
- 3 lžíce rumu
- 25 dkg hrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 15 dkg omegy
- 20 dkg čokolády
Postup:
Jablka oloupeme a nastrouháme, smícháme s rozinkami, oříšky, skořicí, přidáme 1 heru, 2 vanilkové cukry, 5 žloutků, 24 dkg cukru a rum.
Vše pořádně rozšleháme a poté pomalu přidáváme 25dkg hrubé mouky s 1 práškem do pečiva a sníh z pěti bílků.
Pečeme v troubě zahřáté na 275°C asi 20 minut.
Necháme vychladnout a potřeme čokoládovou polevou, kterou jsme vytvořili rozpuštěním 15dkg omegy a čokolády na vaření.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
