Ingredience:

  • 2 balení kuřecích jater
  • cibule
  • sůl
  • pepř
  • olej
  • plnotučná hořčice
  • jemný kečup
  • cukr

Postup:

Cibuli nakrájíme na malé kousky a orestujeme dozlatova na oleji.

Poté k cibuli přidáme nakrájená játra a dusíme asi tak 20 minut. Pak přidáme 2 lžíce hořčice a 6 lžic kečupu, dochutíme cukrem, solí a přidáme trošku pepře.

Játra podáváme s hranolkami a zeleninovou oblohou.

TIP: Dalším lahodným pokrmem z jater je také játrová omáčka, kterou je možné připravit se smetanou pro jemnější chuť.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang