Ingredience:

  • 2 stehna
  • 1 cibule
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • 2 kiwi
  • 1 avokádo
  • 1 jablko
  • 200g hub
  • 1/2 hlavičky česneku
  • majoránka
  • 4 kuličky pepře
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1/2 muškátového oříšku
  • 4 nové koření
  • 2 hřebíčky
  • 2 bobkové listy
  • kuřecí vývar
  • sádlo

Postup:

Na sádle opečeme kuřecí maso, vyndáme a na tuk dáme cibuli, nastrouhanou mrkev a petržel, houby, prolisovaný česnek, koření a na kostky nakrájené ovoce.

Přidáme maso a podlijeme vývarem. Dusíme doměkka.

Zahustíme solamylem. Podáváme s knedlíkem, rýží, brambory nebo chlebem. Na talíři ozdobíme zakysanou smetanou.

IngredienceRecept

© 2023 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang