Recept – pikantní masová směs

Hlavní jídlaMasoMinutkyOmáčkySlané receptyUzeniny

Ingredience:

  • 300g bůčku
  • 250g česnekových výhonků
  • 1/2 salátové okurky
  • 1 lžička cukru
  • sůl
  • 1 lžíce octa
  • 3 lžíce sójové omáčky
  • vegeta
  • glutasol
  • 1 červená paprika

Postup:

Papriku nakrájenou na kostičky podusíme do měkka. Bůček nakrájíme na kostičky a vložíme na rozpálenou suchou teflonovou pánev. Čekáme, až maso pustí tuk.

Poté přidáme výhonky česneku nakrájené na cca 2 cm dlouhé kousky (výhonky by měly být bez zárodků květenství).

Vše osolíme a opékáme asi 10 minut.

Přidáme na kousky nakrájenou salátovou okurku a promícháme. Necháme ještě chvíli vařit a dochutíme cukrem, octem, sójovou omáčkou, vegetou a glutasolem.

IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang