Ingredience:

  • 40 dkg těstovin
  • ½ kg rajčat nebo 10 dkg rajčatového protlaku
  • 20 dkg anglické slaniny
  • 15 dkg celeru
  • 12 dkg mrkve
  • 4 dkg oleje
  • 5 dkg másla
  • strouhaný sýr
  • petrželka
  • sůl

Postup:

Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky. Celer a mrkev uvaříme do poloměkka, nakrájíme na kostičky a spolu se slaninou osmahneme na oleji dorůžova.

Přidáme pokrájená rajčata nebo protlak.

Povaříme, osolíme a zjemníme máslem.

Omáčkou přelijeme uvařené těstoviny, na talíři sicilské nudle posypeme strouhaným sýrem a petrželkou.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang