Ingredience:

  • 1 hlávka kapusty
  • 4 lžíce hladké mouky
  • 2 vejce
  • pivo na rozředění těstíčka
  • sůl
  • špetka kari
  • strouhanka
  • tuk na smažení

Postup:

Do hrnce s vroucí vodou vložíme celou hlávku očištěné kapusty a doměkka uvaříme. Hotovou kapustu necháme zchladnout a okapat.

Kapustu nakrájíme na 2 cm tlusté plátky, přičemž košťál vyřízneme.

Z mouky, kari, vajec a trochy piva připravíme těstíčko a plátky kapusty v něm obalíme.

Plátky obalíme ještě ve strouhance a kapustu smažíme v oleji.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang