Recept na nejlepší Rocky Road zmrzlinu

DezertyDezerty, zákusky a pohárySladká jídla
rocky-road-zmrzlina

Kdo by neměl rád zmrzlinu v horkém letním dni? Tento recept na krémovou zmrzlinu je ještě lepší s ořechy a marshmallows.

Doba přípravy: 1 hodina

Počet porcí: 16

Ingredience

  • 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka
  • ½ šálku neslazeného kakaového prášku
  • 2 šálky vysokoprocentní smetany
  • 1 šálek lehké smetany
  • 1 lžíce vanilkového extraktu
  • ½ šálku nasekaných pekanových ořechů
  • 1 šálek miniaturních marshmallows

Postup

Krok 1
Ve středně velkém hrnci na mírném ohni vařte a míchejte kondenzované mléko a kakao, dokud nezhoustne a nezůstane hladké. To trvá asi 5 minut. Odstavte z ohně a nechte mírně vychladnout. Vmíchejte hustou smetanu, lehkou smetanu a vanilku. Dejte do chladničky, dokud nevychladne.

Krok 2
Nalijte směs do nádoby zmrzlinovače a zmrazte ji podle pokynů výrobce. V polovině mražení vmíchejte ořechy a marshmallows. Zmražte a podávejte zmrzlinu v kornoutech nebo do misek.

Výživové údaje
Na jednu porci: 254 kalorií; bílkoviny 3,8 g; sacharidy 19,3 g; tuky 18,9 g; cholesterol 59 mg; sodík 53 mg.


IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang