Kdo by neměl rád zmrzlinu v horkém letním dni? Tento recept na krémovou zmrzlinu je ještě lepší s ořechy a marshmallows.
Doba přípravy: 1 hodina
Počet porcí: 16
Ingredience
- 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka
- ½ šálku neslazeného kakaového prášku
- 2 šálky vysokoprocentní smetany
- 1 šálek lehké smetany
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- ½ šálku nasekaných pekanových ořechů
- 1 šálek miniaturních marshmallows
Postup
Krok 1
Ve středně velkém hrnci na mírném ohni vařte a míchejte kondenzované mléko a kakao, dokud nezhoustne a nezůstane hladké. To trvá asi 5 minut. Odstavte z ohně a nechte mírně vychladnout. Vmíchejte hustou smetanu, lehkou smetanu a vanilku. Dejte do chladničky, dokud nevychladne.
Krok 2
Nalijte směs do nádoby zmrzlinovače a zmrazte ji podle pokynů výrobce. V polovině mražení vmíchejte ořechy a marshmallows. Zmražte a podávejte zmrzlinu v kornoutech nebo do misek.
Výživové údaje
Na jednu porci: 254 kalorií; bílkoviny 3,8 g; sacharidy 19,3 g; tuky 18,9 g; cholesterol 59 mg; sodík 53 mg.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
