Klasická smaženice patří mezi ta jídla, která se hodí hlavně na snídani. Pokud však z nějakého důvodu nelze jíst vajíčka, dá se místo vajec použít tofu a přidat kurkuma a mletá červená paprika.
Ingredience
- tofu natural
- cibule
- kurkuma
- mletá čevená paprika
- olej
- mořská sůl
Postup
- Tofu rozdrobíme na menší hrudky.
- Na oleji do zlatova opečeme nakrájenou cibuli, přidáme mletou červenou papriku a kurkumu na zabarvení.
- Přidáme tofu a dobře zamícháme.
- Přisolíme mořskou solí a smažíme ještě cca 5 minut.
- Podáváme např. se špaldovým pečivem.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
