Opravdu snadný recept na zeleninový předkrm. Jsou to jen ředkvičky, trocha zelené cibulky a smetanový sýr. Tato kombinace je skvělým mixem jemnosti, snadno se dá namazat na krekry nebo sendviče, přihodit k dušené zelenině nebo dokonce zhltnout po lžičkách!
Svěží a jednoduché. Cenově výhodné. Jen tři ingredience! Skvělé pro přípravu jídla. Nízký obsah sacharidů. Přirozeně bezlepkové.
Příprava
Příprava: 10 minut
VERZE 1: VÍCE ŘEDKVIČKOVÁ
- 200 g červených ředkviček (přibližně 10 ředkviček)
- 3 zelené cibulky (šalotky), bílá a zelená část, nakrájené na kousky
- 100 g nízkotučného smetanového sýra
- sůl a pepř
Ředkvičky nastrouhejte na struhadle nahrubo a jejich konce vhoďte do kuchyňského robotu. Konce ředkviček a zelenou cibulku nasekejte v kuchyňském robotu na jemno. V míse smíchejte nastrouhané ředkvičky, zpracovanou zelenou cibulku, smetanový sýr a sůl a pepř.
VERZE 2: VÍCE SÝROVÁ
- 200 g červených ředkviček (přibližně 10 ředkviček)
- 3 zelené cibulky (šalotky), bílá a zelená část, nakrájené na kousky
- 200 g nízkotučného smetanového sýra
- sůl a pepř
Ředkvičky a zelenou cibulku zpracujte v kuchyňském robotu na jemno. Přidejte smetanový sýr a smíchejte do hladka. Podle chuti osolte a opepřete.
TIP: Jako další pomazánku, jejíž příprava nezabere o moc více času než výroba ředkvičkové, doporučujeme vyzkoušet krabí pomazánku. Rybí pomazánky jsou častou součástí redukčních jídelníčků, protože obsahují malý podíl tuků. Ze zeleninových pomazánek doporučujeme např. celerovou pomazánku.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
