Strašidelné tofu pohárky s chia semínky

Dezerty

Zdravá a nápaditá varianta halloweenského dezertu – strašidelný tofu pohár. Velmi chutný a zdravý dezert, který neobsahuje cukr. Krémovou konzistenci tvoří tofu.

Dezert udělá radost i dětem, které ocení kreativitu.

Ingredience

  • 1 ks tofu natural
  • 1 bal. ovesných sušenek
  • agáve sirup
  • citron
  • vanilka
  • 1 lžička kakaa
  • 100 gramů kešu
  • 3 lžíce chia semínek
  • čokoláda a ovoce na dozdobení

Postup

  • Rozdrtíme sušenky na dno sklenice, prokládáme libovolným ovocem a zalijeme tofu krémem který si připravíme následovně.
  • V mixéru rozmixujeme tofu, šťávu z půlky citrónu, vanilku, kakao a dosladíme agáve podle chuti. Krém vylijeme do sklenic a dáme ztuhnout do ledničky.
  • Dopředu namočené kešu (alespoň 4 hodiny) rozmixujeme s cca 1,5 deci vody, kapkou citronu, agáve sirupem a rozmixujeme do hladka. Nakonec přidáme chia semínka a ještě na vteřinu promixujeme.
  • Kešu krém vylijeme do připravených skleniček a necháme nejlépe přes noc ztuhnout v lednici. Dozdobíme podle fantazie nebo nálady.

Kategorie:

Dezerty

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang