Recept na vaječnou omeletu

Hlavní jídlaSlané receptySnackySnídaně
omeleta-2

Naučte se připravit dokonalou, jemnou a nadýchanou omeletu. Základní recept můžete upravit mnoha způsoby.

Ingredience

  • 2 vejce
  • špetka soli
  • 1/2 lžíce másla
  • 1/4 šálku strouhané mozzarelly

Postup

  1. Vyšlehejte vejce se špetkou soli.
  2. Na malé pánvi rozehřejte 1/2 lžíce másla. Jakmile se máslo rozpustí a začne bublat, přidejte na pánev vejce a snižte teplotu na minimum.
  3. Rozprostřete vejce po pánvi a nechte opéct. Jakmile omeleta snadno klouže po pánvi a můžete pod ni dostat obracečku, otočte omeletu a vypněte sporák.
  4. Omeletu posypte sýrem, můžete ji naplnit například špenátem, šunkou nebo houbami. Omeletu přeložte na polovinu, přesuňte ji na talíř a podle potřeby ozdobte.
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang