Recept na vanilkové dortíky v košíčcích

DezertyDezerty, zákusky a poháryKošíčkyMuffiny
Vanilkové dortíky

Tyto vanilkové dortíky v košíčcích, nebo také cupcakes, jsou výtečným dezertem a jednoduché na přípravu.

Příprava

  • Příprava: 10 minut
  • Pečení: 20 minut
  • Celkem: 30 minut
  • Počet porcí: 12

Ingredience

  • 1 a 1/2 hrnku hladké mouky
  • 1 a 1/2 lžičky prášku do pečiva
  • 1/4 lžičky jemné soli
  • 2 velká vejce
  • 2/3 šálku cukru
  • 1 a 1/2 tyčinky nesoleného másla, rozpuštěného
  • 2 lžičky čistého vanilkového extraktu
  • 1/2 šálku mléka

Postup

  1. Předehřejte troubu na 175 °C a umístěte rošt doprostřed trouby. Vyložte jednu standardní formu na muffiny o objemu 12 šálků.
  2. Ve středně velké míse prošlehejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
  3. V jiné středně velké míse vyšlehejte vejce a cukr elektrickým mixérem do světlé pěny, asi 2 minuty.
  4. Během šlehání postupně přilévejte máslo a poté vanilku.
  5. Za pomalého míchání přidejte polovinu suchých přísad. Poté přidejte všechno mléko a následuje zbytek suchých přísad.
  6. Dávejte pozor, abyste těsto nepromíchali příliš.
  7. Těsto rovnoměrně rozdělte do připravené formy.
  8. Pečte, dokud tester zapíchnutý do středu koláčů nevyjde čistý, a přibližně v polovině pečení formu otočte, 18 až 20 minut.
  9. Dortíky nechte 10 minut chladnout na mřížce ve formě a poté je vyjměte z formy. Na mřížce je nechte zcela vychladnout. Ozdobte podle potřeby.
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang