Velikonoční (ne)vajíčkový salát

Saláty

Na Velikonoce se hodí svěží a chutný vajíčkový salát. Samotná příprava salátu je velice jednoduchá a svižná.

Na tento velký svátek nemohou tradičně chybět vajíčka a jarní cibulka. Zdravý salát je nenáročný na výrobu a přinese atmosféru svátků jara pro celou rodinu.

Ingredience

  • 180 g tofu natural
  • 3 polévkové lžíce zakysaného sójového nápoje
  • 2 polévkové lžíce dijonské hořčice
  • 2 polévkové lžíce hořčice
  • 1 svazek jarní cibulky
  • 1 čajová lžička citronové šťávy
  • pepř, sůl, chilli a česnek na dochucení

Postup

  • Z tofu odstraníme veškerou přebytečnou vodu.
  • Vidličkou ho rozdrobíme na malé kousky.
  • Přidáme ostatní ingredience.
  • Pořádně promícháme.
  • Dochutíme a podáváme s křupavým pečivem.

Kategorie:

Saláty

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang