Ingredience
- rybí filé pangasius
- sůl a pepř
- hladká mouka
- sladká paprika
- chilli
- olej
- rajčata
- niva (cihla)
- strouhanka
Postup
Zmrazenou rybu jsem dala na chvíli do trouby, aby povolila voda. Pak jsem ji osušila, osolila, opepřila a obalila v mouce smíchané s paprikou a chilli. Na dno pekáčku trochu oleje, na to jsem dala rybu a na kolečka nakrájená rajčata dle chuti. Nastrouhala jsem nivu (používáme i cihlu), smíchala s troškou strouhanky a posypala ji na rybu. Na to několik plátků másla dle chuti a nechat zapéct v troubě 30-40 min.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
