Tvarůžková cukrárna

Magazín

Tato netradiční rodinná cukrárna v Olomouci nabízí jedinečné regionální produkty, které oceňují domácí i turisté, a to slané moučníky z olomouckých tvarůžků. Cukrárna peče podle vlastních receptů typické cukrářské tvary a druhy: kremrole, košíčky, dorty, větrníky, rolády… To není vše, co dalšího si zde může člověk objednat?

A jak to všechno vzniklo? Rodina žijící na Hané po několik generací se rozhodla, že si společně s dcerami otevřou svůj rodinný podnik zaměřený na regionální specialitu, kterou jsou právě Olomoucké tvarůžky. 

Ve stálé v nabídce má cukrárna tvarůžkový fast food tvořený burgery z Olomouckých tvarůžků nebo jemný tvarůžkový tatarák

Tvarůžková cukrárna vyrábí dorty, jejichž hlavní ingredienci tvoří lokální suroviny.

Tvarůžky tvoří základní surovinu i v dortech. Moučníky jsou vyráběny z máslového listového těsta. Tyto moučníky získaly certifikát Haná regionální produkt. Na výběr je tu například z ořechového dortu, jehož vnitřek a pěna tvoří oné tvarůžky, nebo Tvarůžkovník plněný tvarůžky, šunkou a mandlemi. 

Cukrárnu musí navštívit každý, kdo stojí o vynikající gastronomický zážitek!

Kategorie:

Magazín

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang