Vdolky

Vdolky patří mezi oblíbené smažené moučníky, avšak jejich příprava není úplně jednoduchá. Velmi důležité je připravit skvělé kynuté těsto, poté se vytvoří malé bochánky, které se postupně dávají do rozpáleného oleje a osmaží z obou stran tak, že vznikne koule.

Povrch vdolku je vždy ozdoben povidly a tvarohem a pocukrovaný moučkovým cukrem. Správné vdolky musí být nadýchané a uvnitř vláčné.

Oblíbenené jsou také smažené koblihy, ať už uvnitř s náplní nebo americké donuty, které disponují mnoha barevnými a zajímavými polevami.

Další kategorie

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang