Tradiční babiččiny zelňáky na sladko
Tento recept není úplně lehký. Ani na přípravu, ani na trávení. Jsou však výborné a...
Kynuté moučníky
Vláčné a nadýchané těsto, i tak mohou vypadat kynuté moučníky. Těmi nejoblíbenějšími jsou zajisté kynuté buchty, které skrývají lahodnou náplň, především tvarohovou, povidlovou a makovou.
Kynuté ovšem mohou být i koláče na plech, kdy v letních měsících jsou výtečné s lesními borůvkami a křupavou drobenkou.
Samotné kynuté těsto se dá také smažit, aby vznikly nadýchané smažené moučníky, jako jsou koblihy nebo vdolky. Základem pro kynuté těsto je kvalitní droždí a máslo.
Další kategorie
Pan Kobliha nebo Mr. Donut
Víte, jaké je nejoblíbenější pečivo amerických policistů? Podle filmových detektivek je...
Veganské buchty jako od babičky
Kdo by neměl rád kynuté buchty plněné něčím moc dobrým. Ať už je to marmeláda, tvaroh,...
Vánočka
Doba přípravy: 85 minut Doba pečení: 35 minut Ingredience na jednu velkou...
Paleo mazanečci
Mazanečci bez lepku, bez obilovin. A přitom lehce vláčné. Počet porcí: 12...
Kynutý rolovaný koláč s kaštanovo-skořicovou náplní
Ráda bych napsala, že jsem se od minulého příspěvku někam posunula stran mé zpomalenosti,...
Šneci s kandovaným pomerančem
Jestli jste se lekli už u nadpisu tohohle příspěvku, můžu vás uklidnit. Řeč nebude o...
Tradiční vázané svatební koláčky
Já vím, mějte s tou mou svatební mánií ještě chviličku trpělivost, mám pro vás ještě...
Celozrnné anglické muffiny
Já mám pocit, že bych dokázala pár dnů prospat. Samozřejmě nejlépe v kuse. Zahrabaná v...
Netradiční mazanec – s ricottou a levandulí
Velikonoce jsou tady. Oficiálně už pár dnů, já vím, že jo. Neignorovala jsem je, fakt ne,...
Babka z brioškového těsta s bezinkovo-limetovým krémem
Dneska pro vás mám něco opravdu skvělého! Potvrzením tohoto tvrzení budiž skutečnost, že...
Kynutý koláč s drobným ovocem a drobenkou
Dnes mám celé dopoledne volno (hip, hip, hurá) neb v celé budově, kde pracuji, nepůjde až...
Šneci z kynutého těsta s náplní z rebarbory a jahod dušených v cideru
Tento týden se mi podařil doslova husarský kousek. A začalo to vlastně nevinně. Už asi...
Mini mazance
Porce: 12 muffinů Doba přípravy: 85 minut Doba pečení: 25 minut Na 12 mazancových...
Velikonoční donuty jako malované
Velikonoční svátky jsou oblíbené zejména u dětí. Většinou už je příjemně teplé...
Estonský kringel s chai náplní a ostružinovým sirupem
Znáte tu chvíli, když chcete v tramvaji pustit sednout paní v osmém/devátém měsíci...
Přes noc kynuté celozrnné lívanečky s ovesnými vločkami
Povím vám příběh o smolařce M. Ta si dala v pátek ¾ lahve třešňového piva a byla...
Kynutý špaldový koláč s tvarohem, povidly, mákem a drobenkou
Také tak milujete práci s kynutým těstem? Doufám, že ano a že mi taky díky tomu...
Baltašky s makovou náplní
Baltašky jsou tradiční české vánoční jídlo. Kdysi dávno to bývalo na venkově i hlavní...
Kynuté špaldové lívance s jahodovým sirupem
Tahle dobrota pochopitelně nevznikla z důvodu mé nebetyčné mlsnosti, byla to otázka...
Kynuté koláče s tvarohem, vanilkovými hruškami se špetkou kardamomu a slzou citronu a perníkovou drobenkou
Nevím, jak to vnímáte vy, ale ve mně podzim vždycky vyvolává trochu nostalgické...
Celozrnný špaldový mazanec
Letos už jsem žádný velikonoční recept v plánu neměla, ale pak jsem se pustila do...
Kynuté knedlíky s borůvkami
Tak se po všech peripetiích ukázalo, že mám chronickou streptokokovou infekci. A jsem...
Vánočka deluxe
Dnešní den je tak prvním, kdy mi horečka se zimnicí daly vale (asi šly spolu pařit někam...