egg_salad

Tento recept na vaječný salát se jistě stane jedním z vašich oblíbených obědů. Vychutnejte si kombinaci vajíček, citronu a spoustu bylinek.

Příprava

  • Příprava: 10 minut
  • Vaření: 25 minut
  • Celkem: 35 minut

Ingredience

  • ¼ šálku majonézy
  • 1 lžička extra panenského olivového oleje
  • 2 lžičky dijonské hořčice
  • 1 lžička kaparů
  • 1 lžička čerstvé citronové šťávy
  • 1 malý stroužek česneku, mletý
  • ¼ lžičky kurkumy
  • ¼ lžičky mořské soli
  • Čerstvě mletý černý pepř
  • 6 vajec, uvařených natvrdo, nakrájená na kostičky
  • Špetka celerového semínka
  • 2 lžíce nasekaného čerstvého kopru
  • 2 lžíce nasekané čerstvé pažitky

Postup

  1. V malé misce smíchejte majonézu, olivový olej, hořčici, kapary, citronovou šťávu, česnek, kurkumu, sůl a několik zrnek černého pepře.
  2. Vmíchejte vejce a poté celerové semínko, kopr a pažitku. Pokud je to nutné, směs lehce rozmačkejte, pokud je příliš kouskovitá.
  3. Chlaďte, dokud nebude připravena k podávání.
IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang