nejlepsi-mrkvovy-dort

Jakmile tento vláčný dort upečete, zaručeně každý po vás bude chtít recept. Podávejte promazané krémem ze smetanového sýra.

Ingredience

  • 6 hrnků strouhané mrkve
  • 1 hrnek hnědého cukru
  • 1 hrnek rozinek
  • 4 vejce
  • 1 a ½ hrnku bílého cukru
  • 1 hrnek rostlinného oleje
  • 2 lžičky vanilkového extraktu
  • 1 hrnek drceného ananasu, okapaný
  • 3 hrnky hladké mouky
  • 4 lžičky mleté skořice
  • 1 a ½ lžičky jedlé sody
  • 1 lžička soli
  • 1 hrnek nasekaných vlašských ořechů

Postup

  1. Ve střední míse smíchejte nastrouhanou mrkev a hnědý cukr. Nechte 1 hodinu odstát a poté vmíchejte rozinky.
  2. Předehřejte troubu na 175 °C. Vymažte a vysypte moukou dvě kulaté dortové formy.
  3. Ve velké míse vyšlehejte vejce do světla. Postupně zašlehejte bílý cukr, olej a vanilku. Vmíchejte ananas. V samostatné míse smíchejte mouku, skořici, jedlou sodu a sůl a vmíchejte ji do vaječné směsi, dokud se nevstřebá.
  4. Vmíchejte mrkvovou směs a vlašské ořechy. Rovnoměrně nalijte do připravených forem.
  5. Pečte v předehřáté troubě, dokud špejle nevyjde čistá, 45 až 50 minut. Před vyjmutím dortových vrstev z formy nechte 10 minut chladnout a poté nechte zcela vychladnout.
IngredienceRecept

© 2023 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang