Tvarohové pomazánky

Tvaroh se hodí téměř ke všemu a u pomazánek vytvoří velmi jemný základ pro další suroviny. Bývá používán do vaječných pomazánek, zeleninových, případně i do rybích.

Nejvíce využívanými surovinami do tvarohových pomazánek jsou bezpochyby šalotka či jarní cibulka, papriky, bylinky, koření a také může být i česnek na dochucení.

Nejoblíbenější a nejznámější tvarohovou pomazánkou je bezpochyby budapešťská pomazánka, kdy její příprava je velmi jednoduchá. Postačí pouze tvaroh, sladkokyselé papriky kapie, cibulka a mletá paprika. 

Další kategorie

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang