Ingredience

  • stejné množství sýra Hermelín, taveného sýra a rostlinného tuku
  • jablko
  • mletý pepř
  • sůl

Postup

Sýry rozmixujeme, utřeme s máslem a nastrouhaným oloupaným jablkem. Osolíme, opepříme a mažeme na bílé pečivo.

Hermelín zastává v gastronomii české kotliny neotřesitelnou pozici. Přesto není vhodný pro všechny. Jeho konzumaci by se měly vyhnout zejména těhotné a kojící ženy, neboť děti mohou onemocnět pro ně nebezpečnou listeriózou. Hermelín se tudíž řadí mezi potraviny, co nejíst při kojení.

IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang