Sýrové chipsy

Sýrové chipsy jsou obvyklou pochoutkou na různé oslavy či večírky, avšak mohou být i skvělou svačinou. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá. Pro přípravu je zapotřebí pouze sýr, ovšem je třeba dbát na to, aby se jednalo o sýr, který má alespoň 40 % tuku.

Nejlepší sýrové chipsy jsou z eidamu, chedaru, goudy a pamezánu. Dochutit se dají pak dle vlastního uvážení, různými bylinkami, ořechy, semínky a jinými dochucovadly.

Sýr stačí pouze nastrouhat a udělat malé bochánky na pečicí papír s dostatečnými rozestupy. Je nutné sýr hlídat, poněvadž kdyby se přepekl, byl by hořký.  Peče se při 175-200 stupních dozlatova.

Další kategorie

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang