Nejlepší recept na dýňovou bábovku

Tento recept na dýňovou bábovku je jako stvořený pro podzim. Při pečení naplní dům kořeněnou vůní.

Příprava

• Příprava: 10 minut
• Vaření: 1 hodina
• Počet porcí: 16 porcí

Ingredience na dýňovou bábovku

• 2 a 1/2 šálku cukru
• 1 šálek řepkového oleje
• 3 velká vejce
• 3 šálky hladké mouky
• 2 lžičky jedlé sody
• 1 lžička mleté skořice
• 1 lžička mletého muškátového oříšku
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 lžičky mletého hřebíčku
• 1 plechovka dýně
• Cukr moučka

Postup na dýňovou bábovku

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Ve velké míse smíchejte cukr a olej, dokud se nespojí.
3. Po jednom přidejte vejce a po každém přidání dobře prošlehejte.
4. Smíchejte mouku, jedlou sodu, skořici, muškátový oříšek, sůl a hřebíček
5. Přidávejte do vaječné směsi střídavě s dýní a po každém přidání dobře prošlehejte.
6. Přeneste je do vymazané formy.
7. Pečte 60-65 minut.
8. Před vyklopením nechte 10 minut vychladnout.
9. Vyklopte formu a nechte zcela vychladnout.
10. Poprašte moučkovým cukrem.

Michal Hardyn

Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.

Twitter LinkedIn Blog