Ingredience

  • 50 dkg fazolí
  • 1/2 šálku oleje
  • 2 středně velké cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 chilli papričky
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžíce kmínu
  • 4 rajčata
  • 1/2 lžičky oregana
  • 2 hrnky strouhaného sýra

Postup

Fazole namočíme přes noc do vody a v té je pak vaříme doměkka. Na oleji osmažíme cibuli a utřený česnek, přidáme uvařené fazole, chilli papričky, cukr, kmín a nakrájená rajčata a oregano. Dobře promícháme a podusíme. Podle potřeby podlijeme vodou. Před podáváním vmícháme do pokrmu strouhaný sýr a necháme roztavit.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang