Grilované meruňky s pistáciovou drobenkou
Musím se přiznat (a bez mučení), že ve vedrech, která vládla skoro celý červen, jsem...
Grilované ovoce
Grilované ovoce je v podstatě takovým dezertem po výtečném grilování. Ovoce na grilování je možné naložit do marinády nebo ogrilovat samotné „jen tak“. Skvělé marinády jsou s kapkou alkoholu, kterým může být rum nebo nějaký chutný likér. Výborné je také grilované ovoce s vanilkovou zmrzlinou, tvarohem, vanilkovou omáčkou nebo zasypané skořicovým cukrem.
Vhodným ovocem na grilování jsou například banány, papája, ananas, mango nebo také jablka, hrušky či broskve. Skvělé je nakombinovat ovoce přímo na ovocné špízy.