Marinády

Marinády jsou skvělé pro grilování, kdy se do marinády naloží příslušné maso, nejlépe přes noc a tím je pak ještě šťavnatější.

Marinád je mnoho druhů, mohou být pikantní, sladké/medové nebo exotické. Do marinád se dá skvěle nakombinovat olej, koření, víno, pivo, ocet, kečup, hořčice a různé druhy koření nebo bylinek, citronová šťáva nebo česnek.

Do marinád je také možné naložit i sýr na grilování. Především hermelín, který se před tepelnou úpravou dá do marinády, poté do alobalu a ihned na gril.

Další kategorie

Losos s javorovým sirupem – recept

Ingredience ¼ šálku javorového sirupu2 lžíce sójové omáčky1 stroužek česneku,...

Sladkokyselé masové kuličky – recept

Ingredience 0,5 kg mletého hovězího masa1 vejce1 cibule, nakrájená nadrobno1 šálek...

Pošírovaný losos – recept

Od začátku do konce příprava trvá jen 15 minut (alespoň u malého filé) a v kuchyni se...

Hovězí Wellington – recept

Ingredience na nádivku 750 g bílých žampionů2 šalotky, oloupané a nahrubo nakrájené4...

Jednoduchá sekaná – recept na nejlepší sekanou

Ingredience 0,7 kg mletého hovězího masa1 vejce1 cibule nakrájená nadrobno1 šálek...

Kuřecí piccata – recept

Ingredience 2 kuřecí prsa bez kůže a kostí, vykostěná a rozříznutá na...

Kuřecí gyros s pitta chlebem – recept

Kuřecí maso na tyto kebaby s řeckým kořením marinujte co nejdéle, aby nasáklo veškerou...

Tradiční gyros – recept na nejlepší gyros

Ingredience 1 malá cibule nakrájená na kousky1 libra mletého jehněčího masa1 libra...

Hovězí steak Fajitas

Klasický mexický recept na fajitas z proužků steaku, cibule a papriky, podávaný horký s...

Vietnamské Bun Bo Nam Bo

Bún Bò Nam Bộ je jedním z deseti nejlepších jídel, které by měl ve Vietnamu ochutnat...

Marinovaná vepřová panenka v troubě – příprava a recept

Tuto snadnou marinádu připravíte z ingrediencí, které máte doma. Příprava Doba...

Kuřecí křidélka Buffalo – recept

Tato snadno připravitelná pálivá křidélka jsou křupavá, aniž by se smažila. Vždycky...

Kuřecí stehna na pánvi

Příprava: 10 minutVaření: 15 minutCelkem: 25 minutNáročnost: SnadnéPorcí:...

Kuřecí fajitas – recept

Hurá, kuřecí fajitas! Tak snadné na přípravu a tak rychlé. Postup spočívá v rychlém...

Tacos Carne Asada

příprava: 45 mindoba vaření : 20 minnáročnost: snadné Ingredience 1 kg flank nebo...

Grilovaná vepřová panenka

Grilování je českým národním sportem, stejně jako pojídání vepřové panenky. Proč...

Pečený topinambur

Pečené topinambury jsou křupavé, karamelizované a tak návykové. Lze je jíst syrové,...

Vepřová panenka se směsí koření

Vepřová panenka může mít mnoho příchutí, ovšem ta se směsí česneku, oregana, kmínu,...

Mahi Mahi s citrónovo česnekovou omáčkou

Snadný recept na rybu Mahi Mahi s citronovou česnekovou omáčkou. Jednoduchý a nesmírně...

Jižanské smažené kuřecí stripsy – recept

Kuřecí prsa v pikantním těstíčku, které křupe při každém kousnutí a rozplývá se na...

CHIA RAŽENKA S GRILOVANÝM KUŘETEM, AVOKÁDEM A POMAZÁNKOU Z BAZALKOVÉHO KRÉMU

Ingredience na dvě porce: 2 chia raženky½ polévkové lžíce pomazánkového másla½...

Recept – čalamáda na maďarský způsob

Ingredience: 1 kg červených paprik nebo kapií500 g zelených paprik1 kg nedozrálých...

Recept – kuře pečené na bazalce

Ingredience: 1 kuře1 lžíce bazalky½ lžičky zázvoru1 velká cibule2 lžíce...

Recept – kuře pěti vůní

Ingredience: 1 kuře2 lžíce olejelžíce sójová omáčkazázvorstrouhaný muškátový...

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang