Hovězí maso

Hovězí maso, nebo-li také červené maso, je velmi bohaté na různé vitamíny, bílkoviny a minerály, kterými jsou především železo a zinek. Do kategorie hovězího masa spadá maso z býků, volů, krav a jalovic, kdy výbornou chuť masu dodává množství tuku v něm obsaženém.

Z hovězího masa se připravují ty nejsilnější a nejchutnější vývary a případně z nich poté další jiné polévky či omáčky. Hovězí maso je nejlepší volbou pro svíčkovou omáčku, rajskou omáčku, koprovou omáčku a mezi přední a ty nejvíce oblíbené omáčky patří hovězí guláš.

Hovězí maso také může mít podobu i mletého masa, které je výborné do boloňské omáčky na špagety nebo do hamburgerů. Hovězím steakem nepohrdne málo kdo, obzvlášť, pokud je kvalitně a precizně ugrilovaný přesně podle chuti strávníka.

Další kategorie

Trhané hovězí maso

Recept na trhané hovězí v pomalém hrnci

Trhané hovězí v pomalém hrnci je již dlouho oblíbeným pokrmem pro svou křehkost a chuť....

thajsky-salat

Recept na thajský salát s hovězím

Thajská kuchyně je známá svými výraznými chutěmi a rozmanitostí, a thajský salát není...

Recept – hovězí mleté maso zapečené s brambory

Mleté maso zapečené s brambory je výborným obědem či večeří. Jeho příprava vám...

Nejlepší kuřecí polévka všech dob – recept

Klasická kuřecí polévka se skládá z čirého kuřecího vývaru, často s kousky kuřecího...

Hovězí pečeně

Jednoduchý recept na hovězí pečeni

Pečeně z hovězího masa je oblíbeným pokrmem mnoha lidí. Obvykle se připravuje pomalu a na...

Recept na Philly cheesesteak 

Philly cheesesteak je sendvič z velmi tenkých plátků ribeye steaku, karamelizované cibule a...

Pečené plněné papriky s rýží

Plněné pečené papriky jsou nejen chutnou pochoutkou, ale také symbolizují rodinnou pohodu a...

dusene-hovezi-maso-z-pomaleho-hrnce

Recept na dušené hovězí maso z pomalého hrnce

Pokud hledáte skvělé způsoby, jak si vychutnat šťavnaté a chutné hovězí maso, nemusíte...

Recept na pečené hovězí hrudí

Není žádným překvapením, že se hovězí hrudí stalo oblíbenou potravinou. Tento chutný a...

jednoducha-hovezi-zebra

Recept na jednoduchá hovězí žebra

Naučte se připravovat hovězí žebra podle těchto receptů a už nebudete chtít jinak. Mezi...

Recept na masový koláč

Masový koláč je lahodný pokrm, který potěší všechny milovníky masa a pečení. Tato...

Gulášová polévka

Gulášová polévka je jednou z nejoblíbenějších polévek u nás. V tomto receptu se...

Pečené kapustové karbanátky – recept

Kapustové karbanátky představují inovativní a lahodnou alternativu k tradičním pokrmům,...

Recept – hovězí guláš

Hovězí guláš má kořeny v Maďarsku, kde se v 19. století stal oblíbeným pokrmem mezi...

Bucek s BBQ omackou v pomalem hrnci

Recept na hovězí bůček s BBQ omáčkou v pomalém hrnci

S hovězím masem se dá při vaření pracovat všemi možnými způsoby. Pokud hledáte...

marinovany-flank-steak

Recept na marinovaný flank steak

Cenově výhodný kus hovězího masa (ze spodního šálu) má spoustu chuti a díky marinádě...

steak-diane-2

Recept na steak Diane

Vyzkoušejte tento klasický recept na steak Diane. Diane označuje omáčku z hořčice,...

chilli-con-carne-9907605

Chilli Con Carne – recept

Nejlepší domácí recept na chilli, který najdete! Kousky hovězího masa opečte na...

Hovězí na červeném víně s mrkví

Recept na hovězí na červeném víně s mrkví

Použijte toto hovězí na červeném víně jako "hlavní recept" - polovinu snězte a zbytek...

pomalu-varena-hovezi-pecene-3465614

Pomalu vařená hovězí pečeně – recept

Tento hovězí bůček dejte do pomalého hrnce hned ráno, abyste měli oběd jako na dlani....

zelny-zavitek-6681786

Nejlepší recept na zelný závitek

Navrstvěte zelí s rajčatovou omáčkou a mletým hovězím masem ve stylu lasagní a...

hovezi-maso-s-brokolici-8006397

Skvělý recept na hovězí maso s brokolicí

Když budete hledat rychlé jídlo, sáhněte po tomto smaženém hovězím s brokolicí. Obsahuje...

mlete-hovezi-maso-testoviny-5125723

Mleté hovězí maso & těstoviny – recept

Jemně nakrájejte houby, aby připomínaly strukturu mletého hovězího masa, a vmíchejte je do...

Grilované masové kuličky

Recept na nejlepší grilované masové kuličky

Vychutnejte si tyto barbecue kuličky připravené s vaší oblíbenou příchutí barbecue...

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang