Recept na trhané hovězí v pomalém hrnci

Dokonalé trhané hovězí maso podávejte na křupavých rohlících s opečenou sladkou nebo pálivou paprikou.

Příprava

• Příprava: 10 minut
• Vaření: 4 hodiny 5 minut
• Celkem: 4 hodiny 15 minut

Ingredience

• 3 šálky vody
• 1 balení suché směsi na salátový dresink italského typu
• 1 lžička sušeného oregana
• 1 lžička sušené bazalky
• 1 lžička sušené petrželky
• 1 lžička cibulové soli
• 1 lžička česnekového prášku
• 1 bobkový list
• 1 lžička soli
• 1 lžička mletého černého pepře
• 1 pečeně z kýty

Postup

1. V hrnci smíchejte vodu, směs na salátovou zálivku, oregano, bazalku, petrželku, cibulovou sůl, česnekový prášek, bobkový list, sůl a černý pepř. Dobře promíchejte a přiveďte k varu.
2. Vložte pečeni do pomalého hrnce a přelijte směsí salátové zálivky.
3. Přikryjte a vařte na nízkém stupni po dobu 10 až 12 hodin nebo na vysokém stupni po dobu 4 až 5 hodin. Po upečení odstraňte bobkový list a maso rozdrobte vidličkou.

Michal Hardyn

Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.

Twitter LinkedIn Blog