Pomalu pečené prso a konfitované stehno z divoké kachny s hříbkovými noky
Co se týče bohaté, dekadentní chuti a elegantní prezentace, jen málokterý pokrm se může...
Pomalý hrnec
Pomalý hrnec, zvaný slow cooker, je čím dál častějším pomocníkem v kuchyni. Dominantou tohoto pomocníka je pozvolné vaření, kdy se v surovinách neodpařují tekutiny a veškeré minerály a vitamíny zůstávají zachovány uvnitř.
Navíc stačí pomalý hrnec pouze naplnit příslušnými ingrediencemi a odejít, hrnec vše udělá sám a pak už stačí pouze prostřít. Pomalý hrnec je skvělý i na polévky, především pro hovězí vývary, které se můžou vařit i 8-10 hodin.
Pomalý hrnec je ideální především pro maso, které se po uvaření zcela rozpadá. Vhodný je také pro různé omáčky, kdy základ tvoří zelenina a celý kus masa. Výborná je z pomalého hrnce svíčková, guláš, houbová omáčka či masové kuličky s rajskou omáčkou.
Pomalý hrnec je také možné využít i pro zeleninové polévky, které mohou být z čočky, hrachu, dýně nebo jakékoliv jiné bezmasé jídlo. Skvělá jsou i sladká jídla, jako sladké kaše nebo třeba i žemlovka.
Další kategorie
Recept na trhané hovězí v pomalém hrnci
Trhané hovězí v pomalém hrnci je již dlouho oblíbeným pokrmem pro svou křehkost a chuť....
Recept na dušené hovězí maso z pomalého hrnce
Pokud hledáte skvělé způsoby, jak si vychutnat šťavnaté a chutné hovězí maso, nemusíte...
Texaské vepřové v pomalém hrnci – recept
V dnešní uspěchané době je někdy těžké najít čas na přípravu chutného jídla....
Recept na hovězí bůček s BBQ omáčkou v pomalém hrnci
S hovězím masem se dá při vaření pracovat všemi možnými způsoby. Pokud hledáte...
Jak připravit tradiční francouzský Cassoulet – recept
Cassoulet, vydatný dušený pokrm z klobásy, konfitovaného masa (obvykle kachního),...
Recept na ovesné vločky z pomalého hrnce
Tyto vydatné ovesné vločky z pomalého hrnce jsou tak snadné. Příprava Příprava: 10...
Hovězí dušené v pomalém hrnci – recept
Hovězí dušené v pomalém hrnci je snadný a chutný způsob, jak s minimálním úsilím...
Recept na pomalé vaření Carnitas
Tento recept na carnitas v pomalém hrnci se snadno připravuje a je skvělou náplní do tacos a...
Recept na pomalu pečená žebírka
Jedná se o velmi jednoduchý recept. Není to žádná raketová věda, jen žebírka uvařená v...
Recept na mexické Carnitas v pomalém hrnci
Milujete mexickou kuchyni? Pak si jistě pochutnáte na těchto lahodných Carnitas, které...
Recept na lahodné kuřecí BBQ v pomalém hrnci
Příprava tohoto kuřecího masa v pomalém hrnci je tak snadná - vše se jednoduše vloží do...
Recept na šunku v pomalém hrnci
Nadýchaná, šťavnatá a plná chuti - domácí šunka připravená v pomalém hrnci je lahodnou...
Pečené kuře z pomalého hrnce – recept
Pokud máte rádi kuřecí maso, ale nemáte čas a chuť stát celé hodiny v kuchyni, může...
Kuřecí na medu a česneku v pomalém hrnci – recept
Tento pokrm má pokaždé úspěch u dospělých i dětí. Podávejte ho s rýží basmati nebo...
Recept na hráškovou polévku z pomalého hrnce
Když máte v lednici zbytky šunky, můžete uvařit hrachovou polévku. Stačí naházet...
Recept na jehněčí kýtu v pomalém hrnci
Uvařte jehněčí kýtu v pomalém hrnci a odměnou vám bude křehké maso, které se rozplývá...
Recept na masové kuličky z pomalého hrnce
Tento snadný recept na masové kuličky snadno připravíte v pomalém hrnci. Podávejte s...
Recept na kohouta na víně
Připravte si tuto tradiční francouzskou pochoutku i u vás doma. Pokud nemáte kohouta, hodí...
Recept na dušené hovězí na pivu
Připravte si tento lahodný recept, pomalu dušené hovězí se rozplývá na jazyku a sladká...
Recept na kuřecí tikka masala z pomalého hrnce
Tato snadná tikka masala z pomalého hrnce podávaná s dušenou rýží vám zpříjemní...
Recept na hovězí Stroganoff z pomalého hrnce
Tento recept vám zabere více času než klasický Stroganoff, ale můžete na něj použít i...
Recept na snadnou pečeni v tlakovém hrnci
Tato pečeně v tlakovém hrnci je neuvěřitelně křehká a chutná. Použití tlakového hrnce...
Jak vyrobit rajčatový protlak – recept
Domácí rajčatový protlak je úplně jiný, a mnohem chutnější, než ten, který si můžete...