Ingredience

  • 0,5 kg mletého hovězího masa
  • 1 vejce
  • 1 cibule, nakrájená nadrobno
  • 1 šálek suché strouhanky
  • sůl a pepř podle chuti
  • 1 šálek vody
  • ½ šálku jablečného octa
  • ½ šálku kečupu
  • 2 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 šálek hnědého cukru
  • 2 lžíce sójové omáčky

Postup

  • Krok 1 – Ve velké míse smíchejte hovězí maso, vejce, cibuli, strouhanku, sůl a pepř. Vytvarujte kuličky o velikosti asi 3 až 4 cm.
  • Krok 2 – Na velké pánvi na středním ohni opečte masové kuličky ze všech stran dohněda.
  • Krok 3 – V samostatné středně velké míse smíchejte vodu, ocet, kečup, kukuřičný škrob, cukr a sójovou omáčku. Nalijte na masové kuličky a nechte omáčku zhoustnout. Pokračujte v zahřívání, dokud omáčka nezačne bublat.
IngredienceRecept

© 2024 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang