Doba přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4
Ingredience
- 8 kuřecích paliček s kůží (900 g)
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička soli
- ½ lžičky černého pepře
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička cibulového koření
- 1 lžička koření uzené papriky
- ¼ lžičky kajenského pepře
Postup
- Předehřejte troubu na 200 °C. Vyložte plech pečicím papírem a na něj rozložte paličky v jedné vrstvě.
- Připravte si kořenící směs, kdy ve středně velké misce smíchejte olivový olej, sůl, pepř a zbytek koření.
- Obalte kousky kuřete připravenou marinádou.
- Stehna pečte odkrytá, dokud jejich vnitřní teplota nedosáhne 73 °C, tedy asi 40 minut.
Potřete paličky šťávou z pánve. Ihned podávejte.
TIP: Před pečením můžete kuřecí paličky předsmažit na pánvi.
Receptům, dobrému jídlu a zdravému životnímu stylu se věnujeme již od roku 2008. Naším cílem je poskytovat přínosné informace co nejsrozumitelnější formou. Nabízíme nejlepší recepty pro každého, kdo chce jíst dobře a kdo chce do svého jídelníčku zařadit něco nového a chutného.
