Jednoduchý recept na pečené kuřecí paličky

Drůbeží masoHlavní jídlaKuřecí masoMarinádyMaso
pecene-kure-5

Doba přípravy: 50 minut

Počet porcí: 4

Ingredience

  • 8 kuřecích paliček s kůží (900 g)
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ lžičky černého pepře
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička cibulového koření
  • 1 lžička koření uzené papriky
  • ¼ lžičky kajenského pepře

Postup

  1. Předehřejte troubu na 200 °C. Vyložte plech pečicím papírem a na něj rozložte paličky v jedné vrstvě.
  2. Připravte si kořenící směs, kdy ve středně velké misce smíchejte olivový olej, sůl, pepř a zbytek koření.
  3. Obalte kousky kuřete připravenou marinádou.
  4. Stehna pečte odkrytá, dokud jejich vnitřní teplota nedosáhne 73 °C, tedy asi 40 minut.
    Potřete paličky šťávou z pánve. Ihned podávejte.

TIP: Před pečením můžete kuřecí paličky předsmažit na pánvi.

IngredienceRecept

© 2022 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang