Recept – ukrajinský bramborový salát

Saláty

Ingredience:

  • 400 g brambor
  • 2 hlávky salátu
  • 2 svazky ředkviček
  • 2 bílé jogurty
  • 1 dl zakysané smetany
  • 2 vejce
  • 1 citron
  • pórek nebo cibulovou nať

Postup:

Ve slupce uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.

Nastrouháme ředkvičky a na nudličky nakrájíme hlávkový salát. Nasekáme pórek nebo cibulovou nať a vše smícháme do jedné mísy.

Potom smícháme jogurt a zakysanou smetanu a přidáme do mísy.

Na závěr salát ochutíme solí a citronovou šťávou.

Ukrajinský bramborový salát podáváme zvlášť v míse ozdobený nakrájenými natvrdo uvařenými vejci.

© 2021 receptik.cz | Nakódoval Leoš Lang