
Ingredience:
- 400 g brambor
- 2 hlávky salátu
- 2 svazky ředkviček
- 2 bílé jogurty
- 1 dl zakysané smetany
- 2 vejce
- 1 citron
- pórek nebo cibulovou nať
Postup:
Ve slupce uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.
Nastrouháme ředkvičky a na nudličky nakrájíme hlávkový salát. Nasekáme pórek nebo cibulovou nať a vše smícháme do jedné mísy.
Potom smícháme jogurt a zakysanou smetanu a přidáme do mísy.
Na závěr salát ochutíme solí a citronovou šťávou.
Ukrajinský bramborový salát podáváme zvlášť v míse ozdobený nakrájenými natvrdo uvařenými vejci.