Tento cizrnový salát je plný zdravých dobrot – okurek, šťavnatých rajčat, krémového avokáda a sýru feta.
Příprava
- Příprava. 10 minut
- Celkem: 10 minut
Ingredience
- 3 lžíce extra panenského olivového oleje
- 3 lžíce citronové šťávy z 1 velkého citronu
- 1 stroužek česneku, prolisovaný nebo mletý
- 0,5 lžičky mořské soli nebo podle chuti
- špetka černého pepře
- 220 g cherry rajčátek, rozpůlených na poloviny
- 1 okurka, rozpůlená a nakrájená na plátky
- 420 g cizrny z plechovky, scezené, propláchnuté
- 0,5 střední červené cibule, nakrájené na tenké plátky
- 1 avokádo, nakrájené na plátky
- 4 g koriandru, nasekaného
- 120 g sýru feta, nakrájeného na kostičky
Postup
- V misce smíchejte 3 lžíce olivového oleje, 3 lžíce citronové šťávy, 1 prolisovaný stroužek česneku, 1/2 lžičky soli a špetku pepře.
- V salátové míse smíchejte zbývající ingredience na cizrnový salát, přidejte dresink podle chuti a promíchejte.